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Ho Hung Kee di Hong Kong : il ristorante con una stella Michelin e dove si mangia con 5 dollari

Ho_Hung_Kee_ristorante_michelin_hong_kong4Hong Kong, il ristorante “stellato” dove mangi con 5 dollari

Tutti i giorni a mezzogiorno c’è una fila lunghissima davanti alle porte di questo minuscolo ristorante di Kong Kong.

Il segreto di Ho Hung Kee è la “bontà a piccolo prezzo”. Premiato dal 2011 con una stella Michelin, il locale può ospitare 50 clienti e offre specialità della cucina del Sud della Cina a meno di 5 dollari, 3 euro e mezzo.

Tra i piatti più richiesti, gli involtini con maiale e gamberetti.

da repubblica.it

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