Vendemmia anticipata per le piogge Allarme Prosecco: «Troppo amaro» Troppo elevato il grado di acidità e la percentuale zuccherina risulta bassa. Il Consorzio corre ai ripari TREVISO – Sale la tensione nei vigneti della Marca. Molti viticoltori scrutano con crescente apprensione il cielo: con la vendemmia alla soglia, i filari carichi di uva, parecchi grappoli… Leggi tutto »
Renzo Rosso: vi presento il mio vino Per i lettori di D.it, il patron di Diesel apre le porte della sua Farm, a pochi chilometri da Bassano del Grappa (Vicenza). Oltre ad allevamenti di animali e a un meraviglioso orto, nella tenuta si producono tre tipologie di vino, due di olio e una di grappa.… Leggi tutto »
La truffa dei finti vini italiani Dop e Igp: in vendita all’estero kit con polverine ed etichette già pronte Scoperta frode da 28 milioni di euro. Effettuati dai carabinieri perquisizioni e sequestri di mosti. La sede di una delle due società era fuori dall’Italia per aggirare le normative Sarebbero i responsabili della commercializzazione in tutto… Leggi tutto »