Capodanno in agriturismo

CAPODANNO: COLDIRETTI, IN 200MILA A TAVOLA IN AGRITURISMO

Sono circa duecentomila gli ospiti per Capodanno a tavola negli agriturismi. E’ quanto stima la Coldiretti sulla base delle indicazioni dell’Associazione agrituristica Terranostra nel sottolineare peraltro che aumentano soprattutto i giovani che trascorrono la notte piu’ lunga dell’anno nella tranquillita’ delle campagne facendosi tentare dalle golosita’ gastronomiche tradizionali presenti sulle tavole imbandite degli agriturismi senza farsi sconvolgere dalle chiassose feste in piazza e dalle lunghe serate delle discoteche.

La riscoperta della natura, ma soprattutto della voglia di stare insieme per comunicare, che il silenzio della campagna a tavola certamente favorisce, sembrano essere dunque – sostiene la Coldiretti – apprezzati anche dalle giovani generazioni che spesso in piccoli gruppi di amici scelgono gli agriturismi, che hanno adeguato la propria offerta alle nuove esigenze.

La capacita’ di mantenere inalterate le tradizioni enogastronomiche nel tempo e’ – continua Terranostra – la qualita’ piu’ apprezzata dagli ospiti degli agriturismi ma aumenta nel contempo la domanda di servizi innovativi per sportivi, nostalgici, curiosi e ambientalisti, insieme a questo va crescendo anche in termini numerici l’abbinamento con il turismo d’arte.

Su un totale di 19019 aziende agrituristiche – precisa la Coldiretti – 15681 offrono alloggio,9335 ristorazione, 3400 degustazioni e ben 10583 altre attivita’ tra le quali prevalgono quelle escursionistiche, quelle sportive,corsi di degustazione, centri benessere, osservazioni naturalistiche, equitazione trekking e mountain bike.

da ASCA.IT

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